Hummersuppenpaste


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On 25.10.2020
Last modified:25.10.2020

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Hummercreme-Suppe

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Hummersuppenpaste Hummersuppe mit Lachs-Crespelle-Spießen Video

Red Kitchen - Folge 66: Hummercremesuppe (Weihnachtsmenü: Vorspeise)

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Technisch erforderlich. Schalotten schälen und fein würfeln. Butter erhitzen und die Schalottenwürfel darin glasig dünsten. Alles bei starker Hitze ca.

Den Hummer auftauen und das Fleisch aus den Schalen und Scheren brechen. Den Darm aus dem Fleisch nehmen und es beiseite stellen.

Öl erhitzen und die etwas zerkleinerten Schalen darin anbraten. Den Knoblauch und die Zwiebel abziehen, klein schneiden.

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Technisch erforderlich. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Hallo Lavande, das ist schön zu hören.

Es ist eine sehr schmackhafte und equisit schmeckende leichte Vorspeise. Hallo Lavande! Sehr gut passt auch ein Spritzer Pastis oder Pernod vorsichtig dosieren!!

Hallo Thomas, die Sache mit dem Honig hört sich für mich noch etwas abenteuerlich an, aber ich habe den Vorschlag ebenfalls abgespeichert und probiere das mal aber nur bei einer kleinen Portion , sollte mich die Sache überzeugen, weite ich sie aus.

Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich. Hallo liebe Suppenköche innen , ich brauche mal ein paar Tipps.

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2 Gedanken zu “Hummersuppenpaste”

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